完美的一天

從沒想過要查詢「sunday」這個詞，只因為這個禮拜天過得太美好，而在腦海裏隱約浮現「you are so beautiful」的曲調，但是其實我心底隱約覺得有另一首我很喜歡的歌，只是完全回想不起來，於是我在youtube上打「wonderful day」出現了路易阿姆斯壯的，不是，但是很近了，就是一首關於很美好的一天的感覺，但卻又隱含點哀傷，想起來了，是猜火車（trainspotting）裏的一幕。於是又打了猜火車去找，一直找一直找，一邊找竟慢慢想起來了，是perfect day ，既不是wonderful也不是sunday。總之，當時這首歌配合著猜火車主角打毒品過量昏迷的景像，讓我對這個美好的、完美的詮釋有很大的悸動，那麼像是哀傷的什麼卻又是那麼美好。好，我要說的是，如果這頁要放歌的話，我會放這首，Perfect day，做背景音樂。

禮拜天早上我會為自己沖個咖啡再熱點牛奶，感覺今天要醒在一種悠閒的時光中。（平常早上不喝咖啡）在準備早餐的過程中，一點一點地清醒，然後就做點什麼。這禮拜天中午突然很想做個莎拉，因為星期六自朋友那拿了點天香菜又名苦苣，於是興起了做莎拉的動力。

光看這盤莎拉就覺得春天來臨了，雖然氣溫仍低得可怕，它不但看起來很春天，連吃起來都很春天，吃了會笑開來的那種，一臉春風得意的樣子。
吃了莎拉，做了一道類似麵線糊的東西。做麵線糊的麵條是意外發現的，賣冰箱給我的人順道給了我一個延長線、兩罐調甜味飲料的cidre、一包剩半包的義大利麵條。這個麵條約米粉般的細，但卻是一截一截的，每截約一公分半，所以不是一般的長麵條，也不是管麵，一開始我也不知要怎麼煮它好，當正餐還是點心。直到有一天，我想到把它放進湯裏，然後把之前不太用的濃湯類的湯包和它一起煮，哇，真好吃，口感正如前面所說，就是麵線糊的口感。頓時覺得天地晃動，一陣奇蹟，在我莫名組合下，兩樣於我無用的東西竟組合出我最愛吃的家鄉料理，一口接一口滿口濃稠的糊，除了幸福外不知用什麼形容了。

提麵線糊是為了特別介紹這款麵條，介紹它的原因是，它有個特別、而美麗的名字，就是「天使之髮」。真是驚倒我了，這麼一道台味如此重的料理，竟是由天使之髮組成。這是我吃了幾次之後才突然發現的。知道以後就迫不及待想召告天下，我吃的可是天使的頭髪吔。旁邊放的是情人節買的淡紅酒。

最後，終於到了午餐收尾工作了，那就是咖啡、水果、甜點囉。可是前菜和主菜都吃太飽了，只好等晚點當下午茶。我承認那小玫瑰是為了做效果才擺上的。
這就是某失意博士生的一個美好星期天。（又哭又笑）
雖說吃喝了一天，幸好有難得的陽光，看了一會書後就去跑步了，看著藍天、映著日照的綠地、脫去一身枝葉的樹幹，我迎向光照的方向跑去，耳機傳來輕搖滾掁奮血液，寒風吹得我淚水鼻涕直流，跑著跑著，有一股就這樣跑到天長地久的氣概，然後想著阿甘跑步的畫面，覺得所謂聖靈充滿也不過就是這樣了吧。